Препоръчано 2019

Избор На Редактора

Рецепта за предястия
Безплатни уроци за плетене на една кука
Кои шеги са подходящи за приятели през 2019 година

Веге Рейп Quinoa LA стил със зеленчуци

ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫЙ СОСТАВ С ДЕНДИ В ВЕГЕ БОЛЕЕ-МЕНЕЕ СЫГРАЛСЯ: Vega Squadron VS MEGA-LADA! (Юли 2019).

Anonim

Нашата рецепта за Quinoa LA-Style с Superfood зеленчуци е вегетариански енергиен източник, пълен със здрави витамини. Имаме и съвет за книги за вас!

Време за приготвяне:30 минути

Състав (за 3-ма души)

За киноа :

  • 150 g киноа (най-добър червен киноа)

За дресинга :

  • 1 ябълка на Гранди Смит
  • 1 джинджифил с размер на орех
  • Сок от 1 портокал
  • 1 МСП Самбал Олек
  • 1 супена лъжица мед

За суперхрана :

$config[ads_text] not found
  • 1/2 Hokkaido squash
  • 2 черупки от сладки картофи
  • 100 ml кокосово мляко
  • 1 шепа бебешко кале (30 гр.)
  • 1/2 зрели авокадо
  • 1/2 манго
  • 150 г фета (сирене от фета)
  • 1 шепа чаени царевични тортила

Иначе :

  • Сол и черен пипер
  • зехтин

подготовка

  1. Вземете киноа на кипене в 500 мл солена вода веднъж, след това покрийте и гответе на средна температура за 12-15 минути. Извадете от топлината и оставете да се охлади.
  2. Междувременно измийте ябълката за превръзката и я нарежете на тънки ивици с кожата. Обелете джинджифила и фино решетка. Смесете ябълка и джинджифил с портокалов сок, 50 мл зехтин и Sambal Oelek, подправете със сол, черен пипер и мед. Марината на quinoa с половината от дресинга.
  3. За суперхрана, измийте тиква, ядрото и нарязани на филийки. Сварете в тиган с маслиново масло навсякъде, махнете и поставете настрана. Обелете 1 сладък картоф, парче по дължина и запържете в тиган в малко зехтин. Сезон със сол и черен пипер, отстранете и оставете настрана.
  4. Също така обелете и зарежете втория сладък картоф.Загрейте в тенджера с кокосово мляко и оставете да се затопли в продължение на около 5 минути, след това каша на пюре или пюре с ръчния миксер. Почистете калата, измийте я и я издърпайте на парченца. Отстранете сърцевината на авокадото, обелете авокадото и мангото и ги нарежете на фини кубчета. Смесете останалата половина от дресинга с канела, авокадо и манго и овкусете салата със сол и черен пипер.
  5. Разстилайте сладкото картофено пюре в лента в центъра на чинията и поставете маринованата киноа до него. Поставете тиквата и сладките картофени филизи отгоре. Поставете салата от кале на върха и разбийте фета върху нея. Счупете ръчно чашите с тортила и поръсете над плочите.

Top