Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Плетене Нова тенденция: да бъдете креативни!
Модни тенденции Гръндж поглед
Премахване на красива кожа татуировка

Печете чийзкейк без почва

Anonim

Рецепта за вкусно сирене торта без почва.

За около 12 парчета

  • 1 кг чист кварк
  • 200 г меко масло
  • 300 g захар
  • 6 яйца
  • 6 супени лъжици грис от твърда пшеница
  • 2 супени лъжици лимонов сок
  • 1 пакет прах крем
  • 2 супени лъжици бакпулвер
  • 1 пакетче ванилова захар от Бурбон
  • 1 щипка сол
  • Масло и галета за формата
  • 2 супени лъжици захар на прах

подготовка

$config[ads_text] not found
  1. Извадете извара на сито. Потопете масло и захар, докато кремавите. Отделете яйцата, разбърквайте яйчените жълтък един след друг. Разбърква се в извара, боб, лимонов сок, прах за крем, бакпулвер и ванилова захар.
  2. Разбийте белтъците с сол, докато станат твърди и поставете под масата. Намажете облицовката (26 см Ø) с малко масло и поръсете с трохи. Добавете сместа и я изгладете. Печете 30 минути в гореща фурна (170 градуса, секунда отдолу). Извадете от фурната с дълъг гъвкав нож от ръба, така че да не се срутва толкова много след печенето.
  3. Печете тортата за около 30 минути, покрийте последните 15 минути с хартия за печене. Изключете фурната, леко отворете вратата, възможно е да поставите дръжка за лъжичка за готвене. Охладете, прах с пудра захар.

Нашите съвети

С тези съвети, cheesecake успява особено добре:

  • Уверете се, че използвате тава за печене
  • За златна повърхност покрийте тортата около 10 минути преди края на времето за печене с подсладено мляко
  • Печете тортата в долната трета на фурната с твърде малко топлина
  • Ако сте замразили тортата, размразете я в хладилника, за да запазите кремообразността си

Искате да намалите времето за печене? След това играйте нашата бипланна игра с печени деликатеси:

Измислете нови рецепти? Нашите кухни момичета винаги се опитват най-горещите течения за готвене и печене директно. Кликнете тук за техните вкусни рецепти >>

Top