Как се прави Панагюрска луканка? (Юли 2019).
Рецептата за кале с варени колбаси лукс е рафинирана с круша и е сърдечно лечение. Времето за подготовка продължава 30 минути за четирима души.
Време за приготвяне:30 минути
Състав (за 4 души):
- 1 малък червен лук
- 2 малки круши
- 1 чаша чай
- 4 листа хартия за печене
- Пипер / сол
- 4 варени колбаси
- пикантна горчица
- 4 супени лъжици гъста гъска
Подготовка :
1 Разстилайте калата в средата на четири листа хартия за печене, солта и пипер леко. Нарежете колбасите няколко пъти от едната страна и ги поставете с изрязаната страна надолу върху калата.
$config[ads_text] not found2 Нарежете лука на пръстени, добавете крушите и добавете и двете към зеле и наденица. Разстилайте мазнината от гъска над всичко и сервирайте с пипер.
3 Затворете дългите страни на хартията за печене върху чиния. Извадете получените пакети в предварително загрята фурна при 220 градуса за 20 минути.
Съвет: Сервирайте калата с горчица. Като странично ястие вървете добре с варени картофи или пикантен хляб на фермата.
Още ли не е готова храната? Играйте нашата бипланна игра "основни ястия":
