Препоръчано 2019

Избор На Редактора

Рецепта за предястия
Безплатни уроци за плетене на една кука
Кои шеги са подходящи за приятели през 2019 година

Рецепта марокански яйца на нахут

Хрупкави сандвичи с паста от спанак, маслини и варени яйца (Юли 2019).

Anonim

За деца и възрастни пълнене ястие: марокански яхния на нахут.

За 2 порции:

  • 1 парче червен лук
  • 1 супена лъжица Ras el-Hanout
  • 1 чаена лъжичка лют червен пипер
  • 250 г пресни домати
  • 2 парчета червен пипер
  • 1 парче тиквички
  • 260 грама на нахут
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 300 ml вода
  • 1 ч. Л. Захар или мед

подготовка

  1. Обелете и заредете лука. Загрейте зехтина в тиган, запържете лука и добавете захарта. Измийте тиквичката и нарязайте на кубчета на около 0, 5 см. Нарежете чушките наполовина, настържете ги, изплакнете ги и ги нарязайте на фини кубчета.
  2. Смесете подправките, добавете лука в тигана и дегулирайте с вода. Сега добавете пюрените домати и оставете всичко да заври за кратко. Подправете със сол и черен пипер и разбъркайте нахутките.
  3. Омесете яхния за около 30 минути, отново сезон.
  4. Накрая добавете кукюните кубчета и кубчета на кубчета и отново ги заврийте (около 6 минути, ако ви харесват зеленчуците малко крехки, а след това гответе малко по-къси). Ако е необходимо, опитайте отново.
  5. Подредете яйцето на нахут на дълбоки чинии и сервирайте.

$config[ads_text] not found

ТРУДНОСТ: лесно

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: около 40 минути.
Про Порция: около 248 kcal • 11 g протеин • 7 g мазнина • 41 g въглехидрати

Опитайте KochAbo!

Още ли не е готова храната? Играйте нашата бипланна игра "основни ястия":

Top