Препоръчано 2019

Избор На Редактора

Акнето или розацеята? Кожна болест Розацея
Кой тип метаболизъм съм аз?
Вкусно странично ястие за барбекю Класическа салата от макаронени изделия

Рецепта Изчистете супа от ряпа

Вкусната Европа: Исландия- 02.04.2018 г. (Февруари 2019).

Anonim

Уточнено със смес от гъби и лук.

Рапица - не е ли това, което наистина животни като кон, прасе и Ко? Отговорът: Не! Те са идеални за хранене по време на Великия пост. Причината: цвеклото има високо съдържание на глюкоза и следователно е идеалният енергиен източник, ако отново няма в ежедневието ви отново енергия. Също така, те имат високо съдържание на вода, което ги прави много ниски в калориите - така те ви държат доста тънки. Освен това цвеклото получава много витамини, за да подсили костите и да подпомогне метаболизма. Така че: изчакайте в кошницата и опитайте "чистата супа от ряпа".

$config[ads_text] not found

ЗА 4 ХОРА:

  • 400 г бяла ряпа
  • 400 гр. Тиква "Хокайдо"
  • 3 лука
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 800 ml зеленчуков бульон
  • сол
  • Пипер от мелницата
  • 100 г кафяви гъби
  • 2 супени лъжици нарязани бадеми
  • 200 мл бяло вино

Zubreitung

  1. Обелете и заровете ряпата. Измийте тиква, извадете семена и нарязани на филийки. Обелете 2 лука и нарязани на малки парченца. Загрейте 1 супена лъжица масло в тенджера. Запържете лука в стъкловиден сос. Добавете ряпа, тиква и сайте за около 5 минути. Deglaze с бульон. Сварете и гответе за 10-12 минути. Подправете със сол и черен пипер.
  2. Почистете гъбите, обелете останалата лук и нарязайте на парчета. Загрейте остатъчното масло в тиган. Запържете гъбите и лука в златисто кафяво за около 5 минути. Печете бадемите в тиган без мазнини. Дайте вино на супата. Вкуси отново. Поръсете с бадеми и сервирайте със смес от гъби и лук.

ТРУДНОСТ: лесно

ВРЕМЕ НА ПОДГОТОВКА: около 45 минути.
PROPORTION: около 170 kcal, 4 g протеин, 9 g мазнина, 9 g въглехидрати

Top