Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Рецепта корен rösti със зеленчуци и билки
Познавате ли забележителностите?
Рецепти Готвените рояци от Турция

Рецепта Gratinated пипер ролки

Anonim

Градински пипер ролки. С пекорино и моцарела.

ЗА 4 ПОРЦЕТА:

  • 5 чушки (приблизително 250 грама)
  • 5 филийки препечен хляб (120 g)
  • 60 г масло
  • 1 скилидка чесън
  • 1 китка гладък магданоз
  • 1Ei
  • 3 супени лъжици бяло вино
  • 60 г пекорино (прясно настърган)
  • сол
  • пипер
  • 2 супени лъжици зехтин
  • 1 моцарела (125 g)

1 Загрейте фурната до 250 градуса. Поставете листа за печене с алуминиево фолио. Измийте, квадрат и чисти чушки. Поставете с кожата страна близо до листа, натиснете с плоски ръце. Запържете на горната релса за 15-20 минути, докато кожата изхвърли мехурчета. Извадете, оставете леко да се охлади. Поставете фурната на 200 градуса.

$config[ads_text] not found

Разтопете 2 тост, раздробявайте се фино в електрическия хеликоптер. Раздробява се в 30 грама масло с разбъркано златисто кафяво и хрупкаво препечен хляб. Обелете чесъна, стиснете. Обелете магданозните листа и ситно котнете, добавете. Разбърква се в яйце, вино и 30 грама сирене, сезон на вкус.

Избършете тавата за печене с 1 супена лъжица масло. Обелете червения пипер с остър нож. Поставете малко парче на парче, навийте се и го сложете в матрицата. Соли. Поръсете с останалите 30 грама Пекорино. Зарчета на моцарела, разпространени върху него. Дъжд с останалите 1 супена лъжица масло. Печете на средната стойка за около 15 минути.

Време за приготвяне: около 1 час
На порция: около 460 kcal, 19 g яйчен белтък, 30 g мазнини, 23 g въглехидрати.

Top