Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Плетене Нова тенденция: да бъдете креативни!
Модни тенденции Гръндж поглед
Премахване на красива кожа татуировка

Рецепта пай с кисело мляко

Anonim

Пръскан с парчета от меран - толкова пухкави и сладки като деликатни овчи облаци!

За около 12 парчета

За тестото

  • 125 г меко масло
  • 100 g захар
  • 3 яйца
  • 125 г брашно
  • 1 щипка сол
  • 20 g царевично нишесте
  • 1 чаена лъжичка прах за печене
  • 2 супени лъжици настърган шоколад

За покритието

  • 8 листа желатин
  • 500 г гръцко кисело мляко (природа)
  • 300 г гръцко кисело мляко с мед
  • 150 g захар на прах
  • настъргана кора от 1 органичен лимон
  • 150 г крем
  • 300 грама касис или други замразени ТК плодове (размразени)
  • около 50 г меринге

подготовка

$config[ads_text] not found
  1. Разбийте маслото и захарта до светло крем. Яжте яйцата един след друг. Смесете брашното, солта, нишестето и бакпулвера, разбъркайте за кратко. Сгънете в шоколад настърган. Поставете тестото в тиган с форма на пружина (26 см Ø), покрит с хартия за печене, изгладете го.
  2. Печете в гореща фурна (180 градуса, секунда отдолу) за 15-20 минути. Извадете, оставяйте да се охлади в матрицата. Извадете от матрицата, поставете върху чиния, поставете тортата наоколо.
  3. Накиснете желатин според инструкциите. Пълно кисело мляко, захар от захар и лимонова кора до гладка. Разтваря се желатина, капеща мокра. Първо разбъркайте около 3 супени лъжици сместа от кисело мляко, след това разбъркайте тази смес под останалата смес от кисело мляко.
  4. Разбийте крема, докато се натопи и го постави под крем. Сгънете в плодовете бързо, разстилайте всичко на земята веднага (бързо става твърдо поради размразените плодове). Оставете да изстине поне 4 часа.
  5. Разхлабете пръстена на тортата, раздробявайте грубата ястия, поръсвайте върху тортата.

Вкусно: нашият плодов компот с Schwipps - hmmmm!

Top