Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Грижа за гладка кожа Съвети срещу грозен израз линии
Рецепта Buchteln с пълнеж за конфитюри
Маскара Мигли

Рецепта на бисквитките Bethmännchen Cookie

Anonim

Нашата вкусна рецепта за Bethmännchen с много марципан е удоволствие за гастрономите. Тези "бисквитки" не само са добре приети като коледни бисквитки.

За около 80 парчета

съставки:

500 г сурова материя от мека марципан
50 г горски мед
30 грама пресято пшенично брашно
10 ml розова вода
70 г белени бадеми, фино смлени

За декора:

$config[ads_text] not found

3 смлени бадеми за всеки Bethmännchen
20 г прах арабика на прах (от аптеката)
20 ml вода

Начин на приготвяне:

1 Загрейте фурната до 200 градуса (горна и долна топлина) и поставете тавите за печене в хартия за печене.

2 Омесете марципан пастата с другите съставки. Направете 5 равни, с дебелина 1 см нишки, след това нарязани на 2 см парчета.

3 Оформете всяко парче в топка, поставете 3-те бадемови половинки на върха и поставете върху подготвените листове.

4 Печете Bethmännchen във фурната на средна стойка за около 10 минути. В края на процеса на печене те трябва да бъдат златни.

Смесете арабската смола и водата и я заврийте. Тогава незабавно блестя Bethmännchen, оставя се да се охлади.

Съвет: Използвайте марципан с бадеми от Средиземно море, за да имате по-високо съдържание на горчиво бадеми и по този начин по-силен вкус.

Варианти: Защо не опитате сушени плодове, като кайсии или сушени сини сливи, които котлетте преди обработката? Моят любим сорт са сухите смокини, лаврови и канелени.

Време за печене на плоча: около 10 минути

Top