Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Грижа за гладка кожа Съвети срещу грозен израз линии
Рецепта Buchteln с пълнеж за конфитюри
Маскара Мигли

Коледни пикантни спекулации

Anonim

Пикантна, хрупкава, винаги вкусна закуска между тях: Spekulatius не трябва да липсва в сезона на Advent. Ще се изненадате колко вкусен е вкусът, ако сте го направили сами!

В Коледа има много екстри, които да купите в супермаркета. С малко усилия в кухнята можете да направите тези сладкиши още по-вкусни у дома. Открийте нашата рецепта за дребни анасонови дрешки, класически канелени звезди или вкусни бадеми макарони.

Spekulatius

съставки:

$config[ads_text] not found
  • 350 g брашно
  • 170 г меко масло
  • 150 г кафява захар
  • ½ органичен лимон
  • 1 голямо яйце
  • 80 г бадемови люспи
  • 50 г смлени бадеми
  • 10 г спекула подправка
  • 1 чаена лъжичка прах за печене
  • 1 щипка сол

Начин на приготвяне:

  1. Сложете захарта и солта в купа заедно с маслото и добавете яйцето. С миксер трябва да победите съставките, докато не са пенливи. Нашият съвет: отделете време! Масата трябваше да бъде подскачана за поне пет минути.
  2. Внимателно разбърквайте спекулата с подправките и настърганата лимонова кора под пяната. След това добавете бадемите и ги отстранявайте внимателно.
  3. Сега добавете брашно и бакпулвер и леко медете всичко в компактно тесто. Това трябва да се формира в топка и да се увива в прилепващ филм в продължение на около час в хладилника.
  4. Не претърпяйте прекалено тънка тесто върху повърхност на работната повърхност след това време. Изрежете спекулата с бисквитни пръчки и натиснете долната страна на всяка бисквитка върху бадемовите люспи, които най-добре се разпространяват на плоска чиния. След това се поставя с бадемови люспи на тава за печене, покрита с хартия за печене, и се пече на 180 градуса за 10 до 15 минути до желания тен.

Top