Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Дънките изглеждат джинси завинаги
Помощ, съвети и трикове Главоболие: видове, причини, средства за защита
Дизайн на пай Специални сватбени торти

Вкусно от паничката Hearty Schupfnudelpfanne с Egerlingen и мащерка

Anonim

Гъби приятели пазете се! Хрупкавите картофени юфка и нежни яйца правят просто хранене с вкусно ястие. Свежият лимонов сок от мащерка и плодов сок дава специално внимание на цялото нещо.

Schupfnudel гъби разбърква-Скара

Състав за 2 порции (на порция около 570 kcal, 11 g EW, 28 g F, 65 g KH)

  • 250 г Egerlinge (алтернативно гъби)
  • 1 супена лъжица лимонов сок
  • 2 пресен лук
  • 1 скилидка чесън

    $config[ads_text] not found

    Книгата 1 Pfanne, 50 Рецепти на Cornelia Schinharl е публикувана от Gräfe und Unzer Verlag през 2017 г. Ръководството за кухня GU включва тези и още 49 чудесни рецепта за бързо приготвени пържени картофи.

  • 2 клончета мащерка
  • 1 1/2 супена лъжица масло
  • 400 г Schupfnudeln (от хладилния шелф)
  • Сол, пипер
  • 100 g крем
  • 1 чаена лъжичка доматено пюре

подготовка

  1. Чисто гъби, парче и се смесва с лимонов сок. Почистете извития лук, измийте, нарязани на пръстени. Обелете и нарязайте чесъна. Измийте мащерката, разклатете суха, отлепете листата. Разтопете 1 супена лъжица масло в тигана и запържете картофените юфка хрупкави в това за около 5 минути. Извадете и затопнете.
  2. Разтопете останалото масло, добавете гъби, сол и черен пипер и го запържете при висока температура с разбъркване в продължение на около 4 минути. Свийте лука, чесъна и мащерката за около 2 минути. Разбърква се в сметана и доматено пюре, сол и черен пипер. Загрейте картофените юфка и сервирайте.

Top