Препоръчано 2018

Избор На Редактора

Рецепти за риба Салата за салфетки
Алтернативни лечебни методи при чекова хомеопатия
Големи размери 2012 Секси бански XXL

Наслаждава ви се бързо Рецепта: Сърцевина с гъби

Anonim

Не обичате гъбите? След това готвене вероятно, но: Чрез кремаво разтопено разтопено гъби пълнене почти на езика. Картофите са идеално съвпадение.

Гъбата касета се предлага в различни варианти: с картофи, юфка, лазаня или в комбинация със зеленчуци. Ние сме събрали един сърдечен и в същото време прост вариант за вас, който е гарантирано да ви напълни.

Рецепта: гъби кашкавал

съставки:

  • 500 г картофи с твърда кипичка
  • 350 г гъби
  • 200 гр праз
  • 200 ml крем
  • 200 г настърган Gouda
  • 100 ml мляко
  • 100 мл бяло вино
  • 3 яйца
  • 50 г Пармезан
  • 2 лука
  • 3 стъбла от градински чай
  • 1 скилидка чесън
  • масло
  • сол
  • пипер

Начин на приготвяне:

$config[ads_text] not found
  1. Обелете картофите и ги нарязайте на филийки. Гъбите се почистват точно като праха и се нарязват на късчета.
  2. Обелете лука и скилидките чесън и нарязайте и двете фино. Гъби и праз се сушат в голяма пот с малко масло, докато всичко е светло кафяво. След това добавете лука и чесъна парчета. След като са стъкловидни, всичко може да бъде угасено с бяло вино.
  3. Изплакнете листата на градински чай и нарязани на дълги ленти. Изсипете гъбната смес със сметана, пармезан и мляко и добавете градински чай. Гъбата сос трябва да се подправя със сол и черен пипер.
  4. След като сосът има желаната консистенция, яйцата могат да бъдат добавени и включени. В този момент масата не трябва да се вари вече, в противен случай яйцата ще коагулират.
  5. Намажете голяма чиния и добавете част от гъбичната маса. След това картофените филийки са покрити отгоре. Повторете тези стъпки, докато изчезнат гъби и картофи.
  6. И накрая, Гуда се разпределя равномерно на касис. На 180 градуса, печената гъба трябва да се пече около 40 минути, докато сиренето е златисто кафява.

Top