Препоръчано 2019

Избор На Редактора

Акнето или розацеята? Кожна болест Розацея
Кой тип метаболизъм съм аз?
Вкусно странично ястие за барбекю Класическа салата от макаронени изделия

Наслаждава ви се бързо Рецепта: Сърцевина с гъби

928-2 A Gift of Love: Simple and Nutritious Cooking with Supreme Master Ching Hai, Multi-subtitles (Февруари 2019).

Anonim

Не обичате гъбите? След това готвене вероятно, но: Чрез кремаво разтопено разтопено гъби пълнене почти на езика. Картофите са идеално съвпадение.

Гъбата касета се предлага в различни варианти: с картофи, юфка, лазаня или в комбинация със зеленчуци. Ние сме събрали един сърдечен и в същото време прост вариант за вас, който е гарантирано да ви напълни.

Рецепта: гъби кашкавал

съставки:

  • 500 г картофи с твърда кипичка
  • 350 г гъби
  • 200 гр праз
  • 200 ml крем
  • 200 г настърган Gouda
  • 100 ml мляко
  • 100 мл бяло вино
  • 3 яйца
  • 50 г Пармезан
  • 2 лука
  • 3 стъбла от градински чай
  • 1 скилидка чесън
  • масло
  • сол
  • пипер

Начин на приготвяне:

$config[ads_text] not found
  1. Обелете картофите и ги нарязайте на филийки. Гъбите се почистват точно като праха и се нарязват на късчета.
  2. Обелете лука и скилидките чесън и нарязайте и двете фино. Гъби и праз се сушат в голяма пот с малко масло, докато всичко е светло кафяво. След това добавете лука и чесъна парчета. След като са стъкловидни, всичко може да бъде угасено с бяло вино.
  3. Изплакнете листата на градински чай и нарязани на дълги ленти. Изсипете гъбната смес със сметана, пармезан и мляко и добавете градински чай. Гъбата сос трябва да се подправя със сол и черен пипер.
  4. След като сосът има желаната консистенция, яйцата могат да бъдат добавени и включени. В този момент масата не трябва да се вари вече, в противен случай яйцата ще коагулират.
  5. Намажете голяма чиния и добавете част от гъбичната маса. След това картофените филийки са покрити отгоре. Повторете тези стъпки, докато изчезнат гъби и картофи.
  6. И накрая, Гуда се разпределя равномерно на касис. На 180 градуса, печената гъба трябва да се пече около 40 минути, докато сиренето е златисто кафява.

Top